![icon1](https://www.xriselia.gr/wp-content/uploads/2023/10/s-icon-syntages.webp)
Συνταγές
![icon1](https://www.xriselia.gr/wp-content/uploads/2023/10/s-icon-quick.webp)
Γρήγορες
![icon1](https://www.xriselia.gr/wp-content/uploads/2023/10/s-icon-budget.webp)
Οικονομικές
Ταραμοσαλάτα
![](https://www.xriselia.gr/wp-content/uploads/2017/10/tara.jpg)
Υλικά:
- 200 γρ ταραμάς καλός λευκός
- 350 γρ ψίχα ψωμιού
- 1 κρεμμύδι
- 2 λεμόνια
- 1 ποτήρι νερό ελαιόλαδο Χρυσελιά
- Πιπέρι
Εκτέλεση
-
Βρέχουμε την ψίχα και τη στίβουμε καλά.
-
Βάζουμε στο πολυμίξερ τον ταραμά και το κρεμμύδι.
-
Ρίχνουμε πιπέρι, την ψίχα, και το χτυπάμε.
-
Προσθέτουμε σιγά σιγά καθώς το χτυπάμε το λάδι και το λεμόνι.
-
Δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε ψωμί, λάδι, πιπέρι ή λεμόνι ανάλογα με τις προτιμήσεις μας